کانتر يا اوپن يکي از مهم ترين قسمت هاي هر آشپزخانه اي است. در اين سطح است که ميتوانيد با خانواده آشپزي کنيد، غذا بخوريد، و حتي بنشينيد و قبضها را بپردازيد يا به فرزندانتان در انجام تکاليف کمک کنيد. در بين تمام گزينههاي متريال ميز، سنگ بهترين است زيرا از نظر دوام و عملکرد استاندارد بالايي دارد.
سنگ طبيعي نه تنها براي کانتر آشپزخانه بادوام است، بلکه يک عنصر زيبايي شناسي در خانه است. استفاده از صفحات سنگي بر ارزش و قيمت خانه مي افزايد. گزينه هاي زيادي براي ميز و کابينت آشپزخانه در بازار وجود دارد، اما انتخاب کانتر مناسب يکي از مهم ترين جنبه هاي طراحي آشپزخانه است. در واقع اين انتخاب يک سرمايه گذاري براي سال هاي آينده است. در ادامه با بهترين سنگ هاي صفحه آشپزخانه و ويژگي هاي هر کدام آشنا خواهيد شد.
کاشي: اتصالات را با سيليکون ببنديد.
ضخامت: از يک سنگ با اندازه استاندارد استفاده کنيد که متناسب با کابينت آشپزخانه شما باشد.
کابينت: ميزهاي سنگي بايد مستقيماً با قسمت پاييني يا تخته سه لا هماهنگ شوند.
لبه هاي گرد: لبه هاي گرد به آساني و ارزاني لبه هاي مربعي نيستند.
لبه: بايد موازي يا کمي جلوتر از کشو نصب شود.
گرانيت سنگي آذرين است که به طور طبيعي در پوسته زمين، مکاني با فشار و دماي شديد بيش از 2300 درجه فارنهايت تشکيل مي شود. گرانيت از لحاظ تاريخي يک ماده گران قيمت بوده است. کانترهاي گرانيتي سالهاست که استاندارد بالايي داشتهاند، زيرا گرانيت يک سنگ طبيعي بسيار بادوام و قوي است و از نظر رنگ، داراي سايههاي تيره و روشن در طرحهاي مختلف است.
گرانيت هاي زيبا و فاخري که مي توان در طراحي کانتر آشپزخانه از آنها استفاده کرد:
انواع بي شماري گرانيت با خواص منحصر به فرد را مي توان در طراحي کانتر آشپزخانه استفاده کرد.
کوارتز يا کوارتزيت يک سنگ دست ساز مهندسي شده است که از 93 درصد کوارتز و 7 درصد رزين تشکيل شده است. اين سنگ به دليل سهولت در نصب، تنوع رنگ و مقاومت در برابر فشار بالا طرفداران بسياري را به دست آورده است. کانترهاي کوارتز به دليل قيمت بالاي خود طرفداران خاص خود را حفظ کرده اند.
سنگ مرمر را مي توان يکي از زيباترين و گران ترين گزينه ها براي کانترها دانست. اين سنگ طبيعي زيبا عليرغم ظاهر منحصربفردش، مقاومت در برابر ضربه و خراش ابزارهاي تيز آشپزخانه را دشوار است. اگر کابينت هاي مرمري را انتخاب مي کنيد بايد در نگهداري بسيار دقت کنيد.
سنگ طبيعي ديگري که معمولا براي پيشخوان آشپزخانه استفاده مي شود سنگ مرمريت است. مرمريت سنگ دگرگوني است که در اثر دگرگوني سنگ آهک تحت فشار زياد لايه هاي زيرين زمين به وجود آمده است. سنگ مرمريت به دليل هزينه بالايي که دارد در تمام قسمت هاي آشپزخانه استفاده نمي شود.
مقاومت بسيار بالايي در برابر نفوذ آب، رطوبت و گرما دارد.
ارزش املاک و مستغلات را افزايش مي دهد.
بسيار زيبا و چشم نواز است و فضاي آشپزخانه و منزل را مجلل و خاص مي کند.
بسيار گران قيمت است.
به راحتي خراشيده مي شود و نگهداري آن دشوار است.
سنگ مرمر متخلخل است، به راحتي لکه مي شود و نياز به آب بندي دارد.
Soapstone يک سنگ طبيعي است که از داخل کوههاي Appalachian بدست ميآيد. همچنين از کشورهاي فنلاند و بزريل نيز وارد ميشود. سنگ صابون درصد بالايي از تالک طبيعي را دارد که منجر به احساس حالت صابوني يا نرم در آن شده است. اين سنگ زيبايي منحصر به فردي دارد و در رنگ هاي متنوعي مانند خاکستري، آبي يا سبز موجود است. سنگ صابون معمولا در خانه هاي قديمي يافت مي شود، اما امروزه از آن به عنوان پيشخوان يا سينک در خانه هاي مدرن استفاده مي شود. سنگ صابون بر خلاف انتظار و ظاهر آن بسيار سخت و مقاوم در برابر لک است.
مقاومت نسبتا خوبي در برابر حرارت و مقاومت در برابر حرارت دارد.
ضد لک است.
جلوه اي قديمي و تاريخي در فضاي آشپزخانه ايجاد مي کند.
با گذشت زمان رنگ آن کدر مي شود.
بايد با روغن هاي معدني و طبيعي مهر و موم شود.
به راحتي خراشيده مي شود و تغيير شکل مي دهد.